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Après une expérience de 22 années en pâtisserie artisanale, Michel et Béatrice DESSOLINS ont eu envie de faire partager leur passion du chocolat et se consacrer entièrement à cette tentation.

Appellation Chocolat est né au coeur des vignobles dans le village renommé de Pommard. Comme pour les grands vins, on peut parler de crus de cacao et vous pourrez découvrir différents arômes selon l’origine de la fève.

Situé sur la côte de Beaune, le village de Pommard offre un vin riche en sensualité, habillé d'une belle robe rouge rubis virant sur des lueurs mauves.
Vin et chocolat présentent de nombreuses similitudes. Découvrir et déguster un chocolat est une approche qui sollicite les 5 sens.

Une petite dégustation vous sera proposée dans la boutique avec vue sur le laboratoire. Vous apprendrez les secrets d'un bon praliné, vous savourerez avec les yeux, le nez et le palais votre chocolat qui vous surprendra par ses arômes délicats.

Notre boutique, située 5 place de l'Europe à Pommard est ouverte du Mardi au Samedi de 09h30 à 19h00.